Induktionskochfeld mobil von Hendi Modell 3500 M

Unser Erfahrungsbericht aus unserer Suche nach einem vernünftigen mobilen Induktionskochfeld.
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Induktionskochfeld mobil von Hendi Modell 3500 M Profi Line

08/2025 Wir haben seit diesem Jahr eine Gartenküche. Daher waren wir auf der Suche nach einem mobilen Induktionskochfeld, damit wir auch mal in der Gartenküche bei Bedarf etwas kochen oder anbraten können. Wir hatten mehrere Geräte zum Test bestellt. Zwei zentrale Erkenntnisse: a) 2000 Watt sind deutlich zu wenig b) die meisten Geräte sind viel zu laut oder haben unangenehme Geräusche bei der Stromzufuhr in die Induktionsspule. Schließlich sind wir bei Hendi gelandet und hatten hier u.a. das Gerät Modell 3500 M aus der Profi Line bestellt.

Grundsätzliche Eigenschaften

Das mobile Induktionskochfeld des Hendi Modell 3500 M aus der Profi Line kommt mit 3500 Watt Leistung. Das Gerät ist sehr einfach zu bedienen. Mit dem Drehknopf schaltet man das Kochfeld ein und regelt die Leistung. Eine kleine Anzeige mit roten Ziffern gibt die Wattzahl an. Für die meisten Gerichte reichen 2500-3000 Watt. Mit den Maßen 33 x 44 x 11 cm fällt das Gerät etwas höher aus, als die meisten Geräte dieser Klasse. Allerdings muss man sagen, dass durch die Höhe der Abstand zum Untergrund größer ist und dadurch auch die Lüftungsgeräusche leiser sind. Mit dem Gewicht von 5,2 Kg liegt das Gerät in einem normalen Bereich. Das Gerät wirkt schlicht und aufgeräumt und lässt sich einfach reinigen. Die Kochplatte ist für Töpfe und Pfannen bis 26cm Durchmesser ausgelegt.

Betrieb

Das Induktionskochfeld Modell 3500 M von Hendi hat einen größeren Lüfter, der auf der Unterseite des Gerätes die Luft ansaugt. Der Hersteller hat sogar eine Art Luftfilter spendiert. Auf der Rückseite des Geräts wird die Luft wieder hinausgeblasen. Das Lüftergeräusch war unter den getesteten Geräten das Angenehmste. Die Lautstärke liegt bei knapp unter 30 Dezibel. Der Ton ist ein gleichmäßiges angenehmes Rauschen. Das Geräusch ist über alle Leistungsstufen gleich. Wenn das Gerät vom Kochen warm ist, dann läuft der Lüfter je nach Temperatur noch einige Zeit nach dem Ausschalten nach um das Gerät abzukühlen. Hier die Audiodatei des Lüftergeräusches

Fazit

Uns hat das Modell 3500 M von Hendi Profi Line überzeugt. Wir haben das Gerät am Ende gekauft und alle anderen zurück geschickt. Wir haben nun schon mehrfach damit gekocht oder Speisen in der Pfanne angebraten. Das hat alles wunderbar funktioniert. Die 3500 Watt bieten genügend Leistung für alles was wir bisher gekocht haben. Wichtig war uns auch ein angenehmes und möglichst leises Lüftergeräusch. Zudem hatten wir bei unseren Tests festgestellt, dass bei anderen Geräten der Untergrund (z.B. die Arbeitsplatte der Küchenzeile) super heiss wurde. Das ist hier bei diesem Gerät von Hendi nicht der Fall, da die Abluft auf der Rückseite entwicht und das Gerät große Gummifüße und damit eine hohe Bodenfreiheit hat. Wir können dieses Gerät aus persönlicher Erfahrung empfehlen.