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Stedji Bier Brauerei in Island

Foto aus dem Probierraum der Stedji Brauerei im Westen von Island

Stedji Bier Brauerei in Island

Isländisches Bier

04/2021 Weil das Wetter ohnehin schlecht war, hatten wir die Stedji Bier Brauerei auf unser Tagesprogramm gesetzt. Wir waren allerdings überrascht, wie winzig die Brauerei ist und das sie von außen eigentlich aussieht wie ein normaler Bauernhof. Wir hatten einfach zu sehr in deutschen Dimensionen gedacht.

Das Bier war super Lecker und weil der Inhaber gerade wenig Gäste hatte und sich über deutschen Besuch gefreut hat, haben wir eine extra ausführliche Führung in seiner Brauerei bekommen. Er habe sogar einen Braumeister aus Deutschland. Die Kreationen waren ziemlich spannend. Einige davon sind nur in Island käuflich, da z.B. ein Bier Bestandteile von Wal-Öl enthält, darf es in der EU nicht exportiert werden.

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#Island (IS) #Westland #Baer #Stedji #Brauerei #Bier

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